Industria

La fruta se empaca en cajas de cartón tanto a granel como acomodada en charolas de plástico de acuerdo a su tamaño. Las cajas pesan de 12 a 14 kilos dependiendo del tipo de empaque. Parte de la producción también se destina a la industria, donde se corta pasando por un proceso para quitarle la cáscara, y se congela para el mercado de exportación (Congeladora Paquimé).